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新疆日报七月一七日,顾客刘燕在新疆海鸿世界食物物流港购买食物后,扫一扫购物斜上的二维码,就查询到了食物商家和厂家的资质。扫一扫购物斜上的二维码就能追溯食物的“宿世此生”,这是乌鲁木齐经济技术开发区打造的二维码追溯体系,将食物监管信息浓缩成二维码,经过科技手法进步食物安全信息化监管水平。

 了解,二维码包括的信息有运营户名字、货摊号、所属商场、、证件号码、运营等。点开运营户名字,还可查询到营业执照、进货记载、食物查验陈述等信息。二维码追溯体系有食药监监管端、市唱办方监管端、运营主体端、出产加工企业端、餐饮主体运营者端五个端口。经过食药监监管端,监管人员可实时了解地点辖区的食用农产品的合格信息及流转状况,并对各市抄营者数量、证件、购进记载、日常快检记载进行计算,快捷高效了解商场悉数信息。在餐饮主体运营者端,渠道会主动为每个餐饮企业生成一个二维码牌,顾客到餐厅就餐时,经过扫描二维码,能够获得餐饮企业的主体信息、证件信息、从业人员降信息、购进记载以及产品查验陈述等相关溯源信息。

疆海鸿世界食物物流港看到,除了购物斜上有二维码,每家商铺也都粘贴有二维码,顾客能够经过扫描二维码了解商品信息。“经过二维码追溯体系就能查询到出产厂家的存案信息、质料购进记载等许多信息。咱们会疡资质完全、正规牢靠的厂家来进货,为顾客定心的食物。”新疆海鸿世界食物物流港运营户谭家迪通知。

  现在,该体系已在海鸿世界食物物流港试点运转,陆零零多家商铺悉数归入统一管理。体系共收集了贰.三万条信息,对捌零零零多种食物进行监管。

〕木齐经济技术开发区市赤督管理局食物科工作人员韩晨说:“下一步,咱们将扩展二维码追溯体系的监管规模,健全完善餐饮环节电子追溯体系与上游环节的联接机制,进步追溯数据质量,一起把好食物安全质料收购关,打造可查、去向可追、可究的追溯链条。”

扫码知“身世” 乌市二维码追溯体系监管食品安全
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